I helgen kommer jag och sambon att försöka lugna ner oss efter en intensivperiod såväl jobbmässigt som fritidsaktivitetsmässigt genom att ta in på spa i Varberg
Medanpotatisen är iugnen gör du rödvinssåsen. Nu är det viktigt att du sätter potatiseni press, lägg en tallrik eller något annat ugnsfast ovanpå bakplåtspapperet och ställ på en mortel
Ni kanske har märkt att jag ÄLSKAR västerbottenost. Här förgyller de potatisarnatillgrilltallrikentillsammansmedgrillad karré, grillat spetskål, tomatsallad och fetaostsås
Jag vet inte vad det beror på men det bliralltid så att mer tid behövs iugnen än beräknat för att potatisen ska blitillräckligt mjuk i den här typen av potatisrätter
Garnera medfinhackad rödlök, caviar och dill och servera med kokt potatis. Lägg dem på skivorna av den kallrökta laxen, strö över ost och rulla samman och lägg i en ugnsform
Medanpotatisen är iugnen gör du rödvinssåsen. Nu är det viktigt att du sätter potatiseni press, lägg en tallrik eller något annat ugnsfast ovanpå bakplåtspapperet och ställ på en mortel
Smörj en ugnssäker form och varva rotfrukterna med osten, salt och peppar. Vispa ur stekpannan medvinäger och socker samt lite vatten till en simmig sky
