Piroger smördeg ost recept

Frasiga piroger med godaste fyllningen

Frasiga piroger med godaste fyllningen

Rulla ut smördegsbottnarna och skär varje i sex fyrkanter. Finhacka purjolök och blanda med bacon, hackad skinka, philadelphiaost, créme fraiche, chilisås och svartpeppar

Picknick piroger

Kavla ut smördegsplattorna lite och ta ut rundlar eller fyrkanter. Låt allt svalna lite och rör sedan ner osten
Köttfärspiroger med smördeg

Köttfärspiroger med smördeg

riven ost. Superenkla, frasiga och goda piroger. Rulla ut smördegen och skär i fyra lika stora bitar. Fördela riven ost över
Svamp och lök piroger

Svamp och lök piroger

Fördela grönsakerna på mitten av smördegen och toppa med osten. Rulla ut smördegen på en lätt mjölad arbetsbänk och kavla ut till 2-3 mm. 1 rulle valfri smördeg. 2 dl riven lagrad ost
Köttfärspiroger

Köttfärspiroger

Skär varje smördegsruta i fyra delar. Bred ost på ena sidan, inte ända ut mot kanterna. 2 rullar färsk smördeg. 2 rullar färsk smördeg
Smördegspiroger med skinka

Smördegspiroger med skinka

riven ost. Servera pirogerna ihop med en sallad. smördeg på rulle. Bred på vitlöksost, spara en kant runt om utan ost så degen går att trycka ihop

Italiensk buffe

Lägg pirogerna på en plåt med bakplåtspapper. Rulla ut smördegen och skär ut sex st fyrkanter. •Olika sorters oster skurna i kuber
Ost- och skinkpiroger

Ost- och skinkpiroger

Degen är inte smulig eller kladdig alls att arbeta med och slutresultatet blir lite som smördeg fast med segheten av den smälta keson
Minipiroger med kantareller

Minipiroger med kantareller

Kavla smördegen tunt. Tillsätt ost, grädde, ägg och klippt timjan. (Om du inte vill göra allt samma dag går det bra att förbereda hit och förvara pirogerna i en burk i kylen - tänk bara på att lägga plastfolie emellan dem så att de går att ta isär
Julmatsrester- några tips

Julmatsrester- några tips

Skinkpiroger. Vik ihop smördegen över och tryck ihop kanterna med en gaffel. Tunnbrödsrullar med skinka och västerbottensost

Inbakad fläskfilé

Rulla ut smördegen på ett bakplåtspapper på en plåt. ex fylla den med grillad kyckling, ost, ananas och färska tomater
Libanesisk meze hos familjen J.

Libanesisk meze hos familjen J.

Fetaostpiroger. Kavla smördegen till dubbel bredd och sprid ut spenat över hälften. Blanda sedan ner ost, lök, salt och
Smördegspiroger med köttfärs

Smördegspiroger med köttfärs

Min fyllning bestod av köttfärs, champinjoner i skivor, crème fraiche, riven ost och kryddor. Hittade recept på piroger med smördeg