Hemlagad pasta5 dl durumvetemjöl 3 medelstora ägg 2 msk vatten 2 msk olivolja 2 krm salt. Pastasås300 g färsk svamp (kantareller eller karljoansvamp) 1 gul lök smör till stekning 5 dl vispgrädde 100 g parmesanost salt och nymalen svartpeppar
PerMorberg. Lägg på hushållspapper så överflödigt fett sugs upp. Det var mamma som kom med idén att laga pasta och varför krångla till det så det blev helt enkelt Italienskt tema för hela slanten ikväll
Mycket gott rött vin från Per Moberg som passar till grönsaker, fågel och gris. Ikväll blev det som brukligt onsdagspasta på menyn, och jag hade tagit vägen om Varbergs tog där det var torghandel dagen till ära och fick handlat mig en påse Karl Johan svamp
PerMorberg / Andreas Mathiasson, ”Per i alla kategorier. Jag kommer framöver att försöka intervjua en del personer som har samma intresse som jag men är betydligt skickligare
PerMorberg /Andreas Mathiasson. Det jag aldrig kommer att göra igen är att koka pasta på grillen. Vilket härligt väder vi har, vad passar bättre att sätta sig ute med en god kopp kaffe och läsa den senaste intervjun
PerMorberg /Andreas Mathiasson Jag säger Morberg, den andra vet jag inte vem det är. Jag märkte först i somras att det fanns facebookgrupper och instagram för folk som gillar kött
