Per morberg lasagne med bacon recept

Lasagne på Per Morbergs vis

Fräs köttet i en panna med smör tills det blir brynt. Köttfärssåsen i sig smakade ganska mycket vitlök och rökt jägarbacon (rökigare variant av bacon som vi använde istället för sidfläsk) men i lasagnen blev det gott för bechamelsåsen mildrar smakerna

Lasagne a la Morberg

PerMorbergs recept på lasagne, underbart gott. Ta en djup ugnsform och lägg ett lager medlasagneplattor i botten, varva sedan med bechamelsås, lite ost och köttfärs