Men vi lyckades hitta ett supergott recept av PerMorberg, det rekommenderas starkt. Smält smöret i botten på en kastrull och stek löken och persiljan på hög värme i smör
PerMorberg / Andreas Mathiasson, ”Per i alla kategorier. Jag kommer framöver att försöka intervjua en del personer som har samma intresse som jag men är betydligt skickligare
Då börjar vi med en Grillad Hummer med Vitlök/Örtsmör sedan en mix grill med ribs, kyckling, brisket, pulled pork och hemstånkad chorizo tillsammans med grillade rotfrukter och fresch salad
Receptet kommer från Sveriges Hemingway, PerMorberg. Jag minns inte mycket av hans insatser i Rederiet, och när jag nu googlar bilder på den forna skådisen kommer en uppsjö bilder på en man som med yviga gester tillreder kött, fångar hummer med harpun, poserar med kniv eller jagar dovhjort
