Per morberg bolognese recept

Per Morbergs lasagne bolognese

Per Morbergs lasagne bolognese

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Bechamelsås 7 dl mjölk 2 dl grädde 100 gram smör 1 dl vetemjöl 1 vitpeppar 1 muskotnöt , (riv några drag) 1 salt Sallad 0,5 st isbergssallad , el
Lasagne bolognese, Per Morbergs recept

Lasagne bolognese, Per Morbergs recept

köttfärssås500 g köttfärs (eller högrev att mala) 100 g champinjoner 100 g rökt sidfläsk 400 g passerade tomater 1 dl tomatpuré 4 klyftor vitlök 2 msk olivolja 2 msk smör salt svartpeppar 100 g prästost, att riva 10 lasagneplattor (gröna)
Per Morbergs lasagne bolognese

Per Morbergs lasagne bolognese

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Bechamelsås 7 dl mjölk 2 dl grädde 100 gram smör 1 dl vetemjöl 1 vitpeppar 1 muskotnöt , (riv några drag) 1 salt Sallad 0,5 st isbergssallad , el
Spagetti Bolognese

Spagetti Bolognese

Detta receptet kommer från ingen mindre än PerMorberg som jag. Jag gillar att testa olika recept på bolognese, men den bästa bolognesen äts fortfarande i Italien

Per Morbergs lasagne bolognese

PerMorberg. 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Sås. Skär sidfläsket i tunna små bitar. Putsa och skiva champinjonerna tunt
Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

PerMorbergs lasagne bolognese (i vegetarisk tappning). Idag bjuder jag på hunken PerMorbergs smarriga lasagne

Lasagne Bolognese

Skär sidfläsket och champinjonerna fint. Finhacka vitlöken. Fräs färsen i en panna med smör tills det blir brynt

Lyxig lasagne bolognese

Med inspiration från PerMorberg och eget tänk. Annars är det perfekt att frysa in och ta fram vid behov