Pajdeg yoghurt recept

Paj med hallon och yoghurt

Paj med hallon och yoghurt

Pajdeg. Tillsätt yoghurt och vaniljsocker. 3 dl turkisk eller grekisk yoghurt. Smält smöret i en kastrull och låt svalna
Paj med skinka, broccoli och soltorkade tomater

Paj med skinka, broccoli och soltorkade tomater

Pajdeg. Arbeta ihop mjöl, smör och yoghurt till en deg och tryck ut den i en pajform som är 23 cm i diameter. Nagga och förgrädda pajdegen i 10 minuter. 1 dl turkisk yoghurt
Plommonpaj med mandelmassa

Plommonpaj med mandelmassa

Plommonpaj med mandelmassa , 10-12 bitar Pajdeg 150 g smält smör 3 dl vetemjöl 1 dl socker 1 tsk bakpulver Fyllning 225 g mandelmassa 400 g plommon 2 ägg 3 dl crème fraiche el. yoghurt (10 %) 1 liten citron, rivet skal Garnering florsocker Sätt ugnen på 225°C
Paj på kirskål

Paj på kirskål

Tumma ut pajdegen i en pajform. Pajdeg125 g Smör3 dl vetemjöl1 krm salt1–2 msk iskallt vattenFyllning4 ägg4 dl Mjölk 3%salt och peppar200 g kirskål200 g fetaost10 soltorkade tomater2 färska tomaterSås3 dl Turkisk yoghurt1 pressad vitlöksklyfta3 msk finhackad färsk timjan eller 1 msk torkadsalt och pepparGör så här Skär smöret i cm-stora kuber
Tips på mat till studenten

Tips på mat till studenten

Pajdeg. Vispa grädden och rör ner turkisk yoghurt. Pajdeg. Bred ut även gräddyoghurten på alla tre bottnarna
Lenja pita- Äppelpaj på Balkans vis

Lenja pita- Äppelpaj på Balkans vis

Börja med pajdegen. Tillsätt ägg och yoghurt och knåda snabbt ihop allting till en smidig deg. Blanda alla torra ingredienser till pajdegen i en bunke
Lax- och spenatpaj med fetaost

Lax- och spenatpaj med fetaost

Pajdeg. Blanda ihop alla ingredienserna till pajdegen. Pajdeg. 0,75 dl naturell yoghurt. 0,75 dl naturell yoghurt
Lax- och spenatpaj

Lax- och spenatpaj

-) Pajdegen gjorde jag på dinkelmjöl. Blanda ägg, turkisk yoghurt, mjölk, ost, salt och peppar i en bunke
Tacopaj

Tacopaj

Ta ut pajdegen från ugnen. Blanda ost, yoghurt, majonäs och krydda med cayennepeppar i en bunke. Pajdegen3 dl vetemjöl 75 gr smör1/2 tsk salt1/2 dl vattenFärs2 små eller 1 stor lök, finhackad Ca 650 gr köttfärs 1 1/2 påse tacokryddaTäcke. 2-3 dl riven ost2 dl avrunnen naturell yoghurt (skall egentligen vara créme fraiche)4 msk majonäs1 krm cayennepeppar Några tomater i bitarBlanda mjöl o salt och smula ned smöret. Låt naturell yoghurt rinna av i ett kaffefilter i en sil eller durkslag ca 5-10 min. 2 dl avrunnen naturell yoghurt
Kall skinkpaj

Kall skinkpaj

Arbeta ihop ingredienserna till pajdegen. Blanda det med turkisk yoghurt och senap. Pajdeg. Låt pajdegen vila svalt i 30 minuter. 4 dl turkisk yoghurt
Ananas paj

Ananas paj

Servera pajen något avsvalnad med vaniljglass(Eller lättvispad grädde) Pajdeg. 2 dl turkisk yoghurt. Blanda ihop smör, socker, vetemjöl och bakpulvet till en deg i matberedaren, eller i bakmaskin
Matsmulpaj med tonfisk

Matsmulpaj med tonfisk

Fördelen med smulpaj istället för den traditionella pajdegen är att du slipper mecket med att först göra degen som ska förgräddas innan du kan göra fyllningen