Pajdeg med olja och vetemjöl recept

Tomatpaj och kallskuret!

Tomatpaj och kallskuret!

Pajdeg. Strö över timjan, salt, oljaoch ta gärna ett par tag med svartpepparkvarnen. Jag har kommit in i någon period där det bara fylls på med en massa spännande godsaker och sötsaker som jag vill testa
Broccoli- och brieostpaj med grönsallad

Broccoli- och brieostpaj med grönsallad

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Fyllning 1 st broccolihuvud 0,5 ask fryst basilika 2 msk grönsaksbuljong 2 dl mjölk 5 st ägg 200 gram brieost 2 st tomat(er) 1 olivolja 0 st salt 2 st vitlöksklyfta(or) 0,5 st purjolök(ar) 0 st peppar Pajdeg 3 dl vetemjöl , el. dinkel/rågmjöl 125 gram smör 3 msk vatten Sallad 0 st olja 0,5 ask cocktailtomater 0,5 st isbergssallad 5 cm purjolök(ar) 0 st vinäger Köp receptet Näringsvärde Kcal
Ost- och skinkpaj

Ost- och skinkpaj

Pajdegen i den här ost- och skinkpajen gjorde jag med kvarg ocholja istället för smör. Pajdeg. Paj med ost och skinka är en klassiker som jag gillar väldigt mycket
Kantarell- och köttfärspaj

Kantarell- och köttfärspaj

Knåda ihop alla ingredienser till pajdegen för hand. Kavla ut degen och klä en pajform med den. Servera med en fräsch grönsallad
Salami- och brieostpaj

Salami- och brieostpaj

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Äggstanning 0,5 tsk salt 4 st ägg 3 dl mjölk 1 krm svartpeppar Fyllning 80 gram salami 0,5 ask cocktailtomater 2 krm svartpeppar 0,5 tsk salt 150 gram brieost 250 gram bladspenat , tinad 0,5 st gul lök(ar) 1 msk smör 150 gram kalamataoliver Pajdeg 2 msk vatten , kallt 125 gram smör 3 dl vetemjöl Sallad 0,5 ask cocktailtomater 0 olja 0,5 st gurka 0,5 st isbergssallad 0 vinäger Köp receptet Näringsvärde Kcal
Syrén och panacotta paj

Syrén och panacotta paj

PAJDEG Recept från My kitchen stories. Plockade med mig några hem för att sätta på balkongen och några att baka med
Broccoli och tonfiskpaj

Broccoli och tonfiskpaj

Tryck ut pajdegen ända upp på kanterna, nagga bottnen med en gaffel. Vispa ihop ägg, mjölk, vitlök och kryddor med en handvisp

Kyckling- och vitkålspaj

Pajdeg. Givetvis blev jag sugen för lite *testing-testing*, jag med. smör/olja att steka i. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg
Salami- och brieostpaj

Salami- och brieostpaj

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Äggstanning 0,5 tsk salt 4 st ägg 3 dl mjölk 1 krm svartpeppar Fyllning 80 gram salami 0,5 ask cocktailtomater 2 krm svartpeppar 0,5 tsk salt 150 gram brieost 250 gram bladspenat , tinad 0,5 st gul lök(ar) 1 msk smör 150 gram kalamataoliver Pajdeg 2 msk vatten , kallt 125 gram smör 3 dl vetemjöl Sallad 0,5 ask cocktailtomater 0 olja 0,5 st gurka 0,5 st isbergssallad 0 vinäger Köp receptet Näringsvärde Kcal
Ost- och svamppaj

Ost- och svamppaj

Blanda snabbt ihop ingredienserna till pajdegen. Som vardagsmiddag tillsammans med en sallad räcker pajen till fyra personer, men om du lägger till lite kallskuren skinka, lite frukt i skivor, en stor blandsallad och en klick pesto att servera till, så har du plötsligt en liten buffé för sex personer mitt i veckan
Broccoli- och fetaostpaj

Broccoli- och fetaostpaj

Gör en glutenfri pajdeg vid glutenintolerans. Äldsta dottern bad om broccolipaj med fetaost, och det ville jag ju inte neka henne
Morotspaj och fruktigt vatten

Morotspaj och fruktigt vatten

Tryck ut pajdegen i formen och ställ i frysen. Pajdeg. Stek morötterna i oljan, krydda med gurkmeja, salt och peppar

Tapas och vinprovning 27/6

Lägg lax, smör, crème fraiche, worcestersås och gräslök i en matberedare med kniv och mixa ihop moussen
Morots- och rödbetspaj med getost

Morots- och rödbetspaj med getost

Börja medpajdegen. Pajdeg. Hetta upp olja i en panna. Getost och rödbetor är som bekant en finfin kombination och solrosfröna som toppar denna paj bidrar med god knaprighet
Lyxig och läcker laxpaj

Lyxig och läcker laxpaj

Servera med sallad. Gör fyllningen genom att fräsa purjolöken mjuk i lite olja, Blanda ner spenaten och fräs den lite mjuk
KYCKLING OCH PESTOPAJ

KYCKLING OCH PESTOPAJ

pajdeg,. Fräs i en stekpanna i olja tillsammans med kyckling och kryddor. För några helger sedan när vi var och handlade fick P för sig att vi skulle göra en stor sats med paj som vi kan ha och frysa in för det går ju alldeles utmärkt att ta fram och är precis lika gott
Kantarell- och köttfärspaj

Kantarell- och köttfärspaj

Kavla ut pajdegen på ett mjölat bakbord och klä in en pajform med degen. Blanda alla ingredienser till pajdegenoch knåda ihop dem till en smidig deg
Ost- och spenatpaj

Ost- och spenatpaj

Pajdeg. Nåväl, med både sommartiden och påsken i antågande så känns det verkligen som att våren är här