Pajdeg med havregryn och kesella recept

Kasslerpaj med purjolök och champinjoner

Kasslerpaj med purjolök och champinjoner

Smält smöret till pajdegenoch blanda med de andra ingredienserna. PAJDEG. Vispa ihop alla ingredienser till äggstanningen och häll den över fyllningen i pajformen, stick med en gaffel så äggstanningen rinner ner i fyllningen
Paj med squash och fetaost

Paj med squash och fetaost

Pajdegen. Gör äggstanningen på ägg medkesella/kesooch krydda efter smak. Mixa två kalla potatisar i en matberedare, blanda i mjöl, kesellaoch salt
Midsommaraftonens dessert

Midsommaraftonens dessert

Pajdeg. Garnera med de färska bären och servera. Hacka samman smör, mjöl, havregrynoch socker. Rör ner kesella, florsocker och vaniljsocker
Jordgubbspaj med mascarpone

Jordgubbspaj med mascarpone

Pajdeg. Hacka ihop matfett, socker, havregrynoch mjöl för hand eller i matberedare. Rör ihop mascarpone, Kesella, florsocker och vaniljsocker
Mat som är bra att frysa in

Mat som är bra att frysa in

Börja med att göra pajdegen. pajdeg. Dela smöret i mindre bitar och blanda medkesella, vetemjöl, havregrynoch salt
Makrillpaj, mager

Makrillpaj, mager

Pajdeg. Vispa samman kesella, ägg och mjölk med lite salt och vitpeppar och häll det överst. Ev med folieremsor
Bakdag med tjejor

Bakdag med tjejor

Grönsakspaj (som jag glömde fota men såg (och var) riktigt god)Pajdeg. Igår hade jag en bakdag här hos mig, mina kompisar kom hit och vi bakade Mjuk pepparkaka med glasyr, pepparkakor, rockyroad, smörkola, paj samt bröd och drack lite glögg och vin såklart, det är ju ändå jul
Påskmiddagen

Påskmiddagen

Pajdeg-. Hetta upp en teflonpanna med lite oljespray och genomstek kycklingstrimlorna. Vispa under tiden samman det övre lagret till desserten som består av kesella, matlagningsgrädde, sötningsströ och saften från en limefrukt

Äpple och päronpaj

Täck frukten medpajdegen, ställ in i ugnen tills den får fin färg. Servera medkesella, grädde, glass eller vaniljsås

Fikon och granatäpple i saffranspaj

  Pajdeg.  Klipp upp vaniljstången försiktigt och mixa den med citronsaften i en matberedare. Tryck ut degen i en pajform med löstagbar kant
Äppel- och hallonpaj

Äppel- och hallonpaj

Klä formen medpajdegen, låt överskottsdegen välla över kanten. Pajdeg. Häll bort överskottsvattnet och låt skivorna svalna i en bunke med lite hushållspapper underst
Matlagningsskolan - Pajdeg o stanning

Matlagningsskolan - Pajdeg o stanning

Paj förknippas ofta med en massa fett men så behöver det inte alls vara. Jag använder alltid olivolja, kesella eller liknande och vatten när jag gör pajdeg
Efterrätter till nyår?

Efterrätter till nyår?

Pajdeg. Fyll formen medkesellablandningenoch ställ svalt tills. Smula sönder kex och kakor och blanda med smöret
Nyttig hallonpaj!

Nyttig hallonpaj!

Blanda bara ihop allt till en smulig pajdeg. Och givetvis ska jag dela med mig av receptet. Vispa kesella, lite mjölk och vaniljpulver (inte vaniljsocker) tillsammans så de blir fluffigt och servera till den ljumna pajen
Grekisk Kycklingpaj

Grekisk Kycklingpaj

PAJDEG. Hetta upp en teflonpanna och genomstek kycklingen. Knåda samman samtliga ingredienser till pajdegen i en bunke
Julmatsrester

Julmatsrester

Jag gillar när pajdegen är ganska ojämn och slarvig på kanterna, men gillar man den prydligare så skär man naturligtvis till den
Grekisk Kycklingpaj

Grekisk Kycklingpaj

Knåda samman samtliga ingredienser till pajdegen i en bunke. Hetta upp en teflonpanna och genomstek kycklingen