⚡ Till denna goda paj serverade jag med lite hummus och favoritdrycken NOA. Vädret är verkligen inte roligt nu, så man har ingen vidare motivation till något när till och med ljuset blir dåligt på bild
Jag gjorde istället en botten medmajsmjöl och kryddade soyafärs med vitlök, paprikapulver och spiskummin (det är spiskummin som är själva grejen i tacomixpåsen), det resulterade i en lite roligare och antagligen mycket nyttigare tacopaj
Igår gjorde jag denna paj till lunch. Pajdegen. 3 dl råris ( hade över sen gårdagen) 1 dl rismjöl 2 dl majsmjöl 1 tsk trocomare örtsalt 100 g smör Kör allt i. 2 dl majsmjöl
Så nu stod valet mellan att blogga om lunchen vi körde idag hos det skitsnygga köksföretaget Bulthaup, eller Varvsstaffetten vi sprang igår där Elsie och Bibbi fick bekanta sig med skitroliga Bajjamajjor eller skitbra Glutenfri paj
pasta, pizza, pajer, piroger & andra klassiker. Så roligt att äntligen dela med mig av det här grymma receptet som kommer från vår nya bok Laga glutenfritt
Kanelig äppelpajmed krispigt, halvknaprigt, halvmjukt täcke och massa vaniljsås till. Min yngsta dotter har haft stora problem med eksem sedan flera år
