Det blev en jättegod och enkel frasig ostpaj. Jag brukar inte använda färdigsmördeg till pajer men häromdagen hittade jag färdigsmördeg för 5 kr styck och det visade sig vara en riktig räddare i nöden en kväll när jag var trött och skulle fixa ihop maten snabbt
Klä pajformarna medsmördeg. Till pajen använde jag en köpt rulle smördeg och västerbottenost. Fredagen hade vi bästa vänner på middag, på menyn stod det ostpaj och fiskgryta