Som klassiska chokladbollar - bara nyttigare. Proteinrika chokladbollar. Ett nyttigt bröd att servera på julbordet, med god smak av russin och valnötter
Jag har gjort flera olika varianter (på färdig mix, nyttigachokladbollar, nyttiga kokosbollar eller coltingbollar) och älskar dessa runda små nyttigheter
Min variant på Dadelbollar/Chokladbollar har gjort sig populära på flera håll och det är ju inte så konstigt eftersom de smakar riktigt smarrigt men eftersom även de bästa recepten kan bli uttjatade så bestämde jag att det var dags för en ny variant
Häll i russinen och kör tills du fått en smet. 1½ dl russin. Finhacka cashewnötterna i en matberedare. Tillsätt salt, vaniljsocker, lime- eller citronjuice, kör tills allt blandats
När man är sugen på något gott men vill äta lite nyttigare än saker baserade på socker, vitt mjöl och transfetter passar de här rawfoodbollarna perfekt - supergoda och fullproppade med nyttigheter
Om man inte skulle veta att det var cashewbollar liknar det faktiskt precis chokladbollar. Mixa cashewnötterna till ett grovt mjöl, tillsätt kryddorna, blanda och lägg sedan i russinen och fikonen
De smakade chokladbollar, fast helt enkelt mycket nyttigare, fräshare, krämigare och godare. Hacka mandlar smått och blanda med sesamfrön, russin, chia-frön och gojibär i en bunke
