Igårkväll var vi uppbjudna till M. s familj på äppelpaj, men eftersom varken M eller jag äter sånt till vardags tog vi med en egen liten paj till oss som jag slängde ihop hemma
Jag är en sucker för smulpajer så det blev en smarrig smulpaj med äpple. Nyttigaresmulpaj med äpple. Jag hade en massa äpplen hemma, dels några som började bli skrumpna men också färska äpplen som kom med veckans ekolådan
I helgen bakade jag en riktigt nyttig variant på smulpaj. Smulpajen innehåller varken fett eller socker, däremot en mycket liten mängd kokosolja och honung
Det här med att äta nyttigt. Jag älskar smulpaj. Det är alltid lika uppskattat och så enkelt att göra. Jag vill ha mycket smuldeg och denna blev nog den bästa jag gjort
”Den här känns ju nästan nyttig” sa en av gästerna om denna paj. Detta är i alla fall ytterligare ett recept på naturligt glutenfri smulpaj som jag kände att jag måste spara på
Sätt ugnen på 225°. Kärna ur och klyfta äpplena. Lägg dem i en ugnssäker form. Blanda socker, linfrön, havregryn, havrekli, solrosfrön, kanel och vetemjöl i en skål
Nyttigt fika/Healthy sweets -. Till dagens vardagsfika blev det denna underbara och hälsosamma smulpaj som är helt fri från gluten, mejeriprodukter, vitt socker och är helt vegansk
