Nyttig potatisgratäng recept

Nyttig kassler med potatisgratäng

Nyttig kassler med potatisgratäng

Ugn. 225º. Skär potatis och kassler i strimlor. Koka potatis, lök och vitlök i lagalätt i en kastrull under ständig omrörning, ca 5 minuter
Mumsig potatisgratäng

Mumsig potatisgratäng

Skala och skär potatisen i tunna skivor. Hacka löken i små bitar och pressa vitlöken över potatisen. Häll över löken och kryddorna på potatisen och vitlöken och blanda så att allt får smak av både vitlöken och löken
Potatisgratäng under färstäcke.

Potatisgratäng under färstäcke.

Gör köttfärssåsen om du inte redan har färdig sås. Skala och skiva potatisarna i tunna skivor. Lägg dem i en smord ugnssäker form
Läcker provencalsk potatisgratäng

Läcker provencalsk potatisgratäng

Resistent stärkelse ger istället bränsle till de nyttiga bakterierna i tarmkanalen och därmed en bättre tarmflora
Het kycklinggryta med krämig potatisgratäng

Het kycklinggryta med krämig potatisgratäng

Jag tycker inte att man ska använda ” nyttigpotatisgratäng ” eller ” potatisgratäng utan fett ” Utan en potatisgratäng ska vara krämig och fet och då blir den riktigt god
Vitkålsgratäng Lchf

Vitkålsgratäng Lchf

Den var verkligen supergod och perfekt tillbehör istället för tex potatisgratängen. I lördags hade vi ett par vänner över på en fika och vi pratade lite om mat då och kom just in på vitkålsgratäng
Vitkålsgratäng Lchf

Vitkålsgratäng Lchf

Jag fortsätter prova olika gratänger som är goda att äta till kött, istället för potatisgratäng. Vitkål suger ju inte åt sig någon vätska så det blir ju inte torrt även om du har för lite, så som potatisgratäng kan bli
Cosmopolitan – fredagsdrinken

Cosmopolitan – fredagsdrinken

Nyttigt. Hörde idag hur en förlorad själ på radion valde bort oxfilé och potatisgratäng för en bönsallad
Lamm och Bordeaux

Lamm och Bordeaux

Det är med stor respekt jag nu tillagar resten av det här lammet och inser hur oerhört nyttigt det är att lära sig mer om djuruppfödning och bra råvaror när man ska laga mat från grunden under flaggen “närproducerat”
Grönpepparsås

Grönpepparsås

En gudomligt god grönpepparsås, inte nyttig men god. Jag serverade denna underbara sås till en potatisgratäng och älgkött
Pizza på quinoa-morots-zucchini-botten

Pizza på quinoa-morots-zucchini-botten

Ni vet de där kvällarna när man verkligen har planerat att vara duktig, och äta så nyttigt att det knappt går att göra det bättre, men sedan råkar gå in på instagram och möts av en enda lång rad av hamburgare och pizzor och potatisgratänger