Nyttig och god med inflammationsdämpande kryddor och mjölkfri eftersom såsen är gjord av kokosmjölk. Tillsätt kokosmjölk och blomkålsbuketter och låt koka upp
Igår kväll svängde jag ihop en enkel kycklinggryta till middag, smaksatt medkokosmjölk. Kycklinggrytanmed röd curry och kokos serverade jag med kokt ris och pumpafrön
olivolja eller ännu hellre kokosolja till stekning (ska vara väldigt nyttigt. Vill du förbereda i god tid gör du klart hela såsen medkokosmjölken men inte kycklingen, och lägger i kycklingen så den bara precis blir färdigkokt innan serveringen
), är gott, nyttigt och går att variera i det oändliga. Så då gällde det att fixa ihop något snabbt - och kycklinggrytamedkokosmjölk har blivit lite av en klassiker hemma hos oss nu
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
Gott, nyttigt och hälsosamt recept, allt på samma gång i en gryta. En kycklinggrytamed mycket chili, spiskummin, koriander och cayennepeppar känd under namnet korma
dinvikt
Här kommer alltså receptet på en otroligt god, nyttig, smakrik och fin gryta till er alla som vill laga något extra gott
