Nattjästa frukostbullar recept

Nattjästa frukostbullar

Nattjästa frukostbullar

Finns det något härligare än att vakna en lördagsmorgon av lukten av nybakat bullar och nybryggt kaffe
Nattjästa frukostbullar

Nattjästa frukostbullar

På kvällen. Rör ut jästen i mjölken. Tillsätt kesella, smör, olivolja, salt och det mesta av mjölet. Arbeta ihop till en smidig deg
Nattjästa frukostbullar

Nattjästa frukostbullar

1 tsk salt. 5 dl vatten, kallt. 12 g jäst, (0,25 paket). 1 dl grahamsmjöl. 9 dl vetemjöl special, (540g). 1. Smula jästen i en bunke
Kalljästa frukostbullar

Kalljästa frukostbullar

Kalljästa, eller nattjästa frallor svänger man alltså ihop på kvällen, rullar och lägger på en bakplåt som får plats i kylskåpet (tips, de finns i mindre format att köpa på IKEA och eventuellt också på ICA), bullarna täcks med en ren kökshandduk/bakduk och får sedan stå i kylen över natten och jäsa
Nattjästa

Nattjästa

Nattjästafrukostbullar. I går satte jag en deg med nattjästa bullar så vi skulle få nybakat till dagens frukost
Frukost på balkongen.

Frukost på balkongen.

Alldeles för sent på lördagskvällen kom vi på att det var ett väldigt bra tillfälle att slänga ihop nattjästa bullar om vi bara hade haft jäst hemma
Flytta plåten från kylen till spisen i morgon bitti.

Flytta plåten från kylen till spisen i morgon bitti.

Vi har bakat oss igenom en hel del recept med nattjästa bullar och våra absoluta favoriter är fortfarande varianten som man brer smör på innan de åker in i ugnen, blir ni nyfikna så hittar ni dom här
Rykande varma brödbullar och solmogna jordgubbar

Rykande varma brödbullar och solmogna jordgubbar

Nattjästafrukostbullar. Nybakta, rykande varma brödbullar. Inget slår det i frukostväg. Degen jäste under natten och ingen jästid på morgonen utan bara göra bollar av dem och in i ugnen så är det klart på 10 minuter
Nattjästa frukostbullar

Nattjästa frukostbullar

Men så fick jag då tips från mina twittervänner som bloggar på Annes mat och Matmorsan om att det finns andra varianter på nattjästafrukostbullar
NATTJÄSTA FRUKOSTBULLAR

NATTJÄSTA FRUKOSTBULLAR

 Dom här bullarna är väldigt smidiga att göra. Rör bara ihop degen på kvällen och klicka ut bullarna på morgonen
Nattjästa frukostbullar

Nattjästa frukostbullar

Igår behövde det bakas bröd, men efterssom jag bakade massa bullar så hann jag inte riktigt. Så hitta ett recept på en deg som får jäsa under natten så kör man in dom i ugnen på morgonen
Nattjästa frukostbullar

Nattjästa frukostbullar

Så fint Ida har i sitt rum nu. Få se hur länge det varar. I flera timmar har jag sorterat, slängt, torkat, dammsugit och bäddat rent, medan hon var på badhuset med en kompis
NATTJÄSTA BULLAR MED SOLROSFRÖ OCH LINFRÖ

NATTJÄSTA BULLAR MED SOLROSFRÖ OCH LINFRÖ

För er som följer mig på instagram såg kanske att jag la ut dessa frukostbullar tidigare idag. Här kommer receptet som jag hittade på Madelénes fina blogg Ljuvlig mat
Hon vaknar till doften av nybakat bröd

Hon vaknar till doften av nybakat bröd

Två sorters nattjästafrukostbullar. Nattjästa frukostbröd är ett sätt att visa uppskattning. Ibland är jag en god vän

Nattjästa frukostbullar

Här, mina vänner, ska ni få ett riktigt bra recept på nattjästafrukostbullar. Jag hittade receptet hos Linda och jag måste säga att det nog är det enklaste och smidigaste receptet jag någonsin stött på

Nattjästa frukostbullar

Smula ner jästen, i en bunke. Tillsätt kallt vatten. och rör tills jästen löser sig. Rör i salt, olja och grahamsmjöl