Om du ska ha fika-gäster som är mer vana vid ”vanliga” kakor så kan ett säkrare kort vara att göra en mer traditionell glasyr genom att mixa smör med mjukost typ Philadelphia och söta med till exempel sukrin mellis (annonslänk)
- Rör ihop philadelphia/creme cheese med rumsvarmt smör till en slät kräm. Morotskaka är ett populärt bakverk bland oss svenskar och en hälsosammare version var därför givet för mig att försöka mig på och resultatet blev otroligt bra
En variant av vanlig morotskaka med smak av lime. Sikta ner de torra ingredienserna i smörkrämen. Tvätta av limen, riv de yttersta skalen och pressa ut juicen från limen, häll i ett par matskedar av juicen och allt skal i smörkrämen
I helgen fick det bli morotskaka på höjden. Det svarta var kolasås, som snarare blev en kräm och vägrade att rinna ut över kanterna sådär snyggt som det var tänkt
Vispa länge och noga till en slät kräm. Alltså, låt mig få presentera Marias morotskaka. 200g philadelphia, eller annan creme cheese. 200g philadelphia, eller annan creme cheese
Philadelphia ost kräm. Blanda till krämen i en matberedare. Garnering Vinröd marsipan, rosa Philadelphiaostkräm, strössel, Silverhjärtan och Choklad fjärilar
