Det här påminner om en morotskaka fast med en ingrediens som ingen kan gissasigtill. Minfunderation är ändå om jag ska bre ut smeten i en litenlångpanna nästa gång så att det blir en tunnare botten, hoppa över delningen och dubbla upp på toppingen
Häll smeten i en bakpappersklädd långpanna. Det går även bra att frysa kakorna med glasyren på. Okej, rotmos och morotskaka kanske inte är direkt jämförbara förutom den gemensamma nämaren
Häll smeten i en smord långpanna. Vispa ägg och socker. Blanda de torra ingridienserna. Tillsätt de torra ingridienserna, morötter och smält smör i ägg och sockerblandningen