Morot soppa med mjukost recept

Soppa med hummer och röding

Soppa med hummer och röding

Sila av fonden, och tillsätt saffran, mjukost och creme fraiche. Hetta upp soppan (vill man ha en tjockare soppa så reder man den med majzena)

En god varm soppa

Riv moroten fint. Garnera eventuellt innan serveringen med lite finhackad paprika, några dillkvistar eller något annat som du tycker passar
Kräftsoppa

Kräftsoppa

Grovriv morötterna och fräs dem tillsammans med margarinet i en kastrull. Supergod soppa blev det till middag idag

Räksoppa och olivstekta vitlöksbröd

Fräs vitlök och morotsriv i smör. Räksoppan är gjord på mjukost och med morötter, vitlök och massa räkor blir en så matig, smakrik soppa som du inte kommer få nog av
Krämig räksoppa

Krämig räksoppa

Med tanke på hur kallt det är ute nu är soppa inte fel att värma sig med. Smaka av med salt och peppar
Morotssoppa

Morotssoppa

Spä med vatten och smula ner buljongtärningarna. Om man inte tål skaldjur kan man använd nån god naturell mjukost
Kräftsoppa

Kräftsoppa

Låt soppan puttra i cirka tio minuter och rör om med jämna mellanrum.   Späd med vatten och tillsätt buljongtärningar och svartpeppar
En Nyårsmeny & Glad Fortsättning!

En Nyårsmeny & Glad Fortsättning!

Fräs löken och moroten i smör tills löken blivit mjuk. Räksoppamed Sparris & Dill – Vitt vin. Efterrätter, Förrätter, Middagsrätter, Nötkött, Pasta, Soppa Tagged
Kräftsoppa med quesadilla

Kräftsoppa med quesadilla

Soppa. Späd med vatten. Tillsätt lite nyhackad dill i soppan. Mixa ingredienserna med stavmixer. Servera varma till soppan
Morotssoppa med bacon!

Morotssoppa med bacon!

Man kan variera den beronde på vilken mjukost man väljer. Här kommer ett recept på en enkel och kanongod soppa
Fisksoppa.

Fisksoppa.

Om du vill kan du toppa med räkor och/eller musslor. Tillsätt vatten, vispgrädde, fond, mjukost och låt sjuda upp
Pizza, kräftsoppa och ost!

Pizza, kräftsoppa och ost!

På fredag ska vi äta kräftor med grannarna så jag tänkte att vi kunde få lite försmak på gosakerna med en kräftsoppa
Laxminestronesoppa

Laxminestronesoppa

Koka ca 10 minuter och tillsätt risonin (pastan) och 200 g greve mjukost. Låt koka ca 5 minuter till och sedan är soppan klar att njutas. 200 g Greve mjukost
Lins-och morotssoppa med sting

Lins-och morotssoppa med sting

Salt och pepparSkala och riv moroten, hacka löken och vitlöken och blanda med sköljda linserI en kastrull
Sopptorsdag

Sopptorsdag

De flesta rotsaker är goda att använda till soppkok och den här gången blev det morotssoppa. Bara fräsa lite lök i en gryta och sen lägga i morotsslantar
Behov av att stressa ner

Behov av att stressa ner

Kålsoppa som är så gott. Till den serverades quesadillas smaksatt medchilimjukost. Så pass mycket att pauser och lunhraster helt lyst med sin frånvaro