Moberg potatis och purjolök recept

Per Mobergs Fiskpudding

Per Mobergs Fiskpudding

Servera med räkor, kokta sockerärtor, kokt potatis, skirat smör och dill. Blanda ner äggen, hackad purjo och den kokta fisken i bitar
Potatis- och purjolökssoppa

Potatis- och purjolökssoppa

Idag blev det potatis- ochpurjolökssoppa, recept Per Mobergoch till det nybakade pesto (och ost till barnen)bröd
Soppa

Soppa

Skala och skär potatis i bitar. Strimla purjolöken, finhacka vitlöken och fräs i olja. Här kommer några recept på riktigt goda soppor som till och med barnen gillar

Per Mobergs Kalla potatis och purjolöksoppa

Skala potatisenoch löken/vitlöken. Dela purjon längs med och skölj bort eventuell sand och jord. Skär alltsammans (utom det grova och mörkgröna på purjon) i bitar och lägg i en kastrull tillsammans med smöret

Kalvstek med Gräddsås och Potatis

En kalvstek skulle tillagas här hemma och vilka recept kan man lita till när det gäller svensk husmanskost om inte Moberg