Här kommer receptet på knäcken jag gjorde, helt mjölkfri. Jag tål nötter så har strösslat med mandlar (som ju i och för sig inte är en nöt men brukar räknas dit av allergiker) eftersom jag inte behöver ta hänsyn till någon annan, de har egen knäck på kogrädde
Nog om det och över till något betydligt mer intressant, nämligen gluten och mjölkfriarecept. Eftersom det finns ett flertal olika kategorier har jag valt att dela upp dem och först ut är gluten och mjölkfria lunch och middagsalternativ
Så vi försöker hitta oss fram till mjölkfria alternativ i mycket nu. Hittade receptet här men det kommer tydligen ursprungligen från Marcus Samuelssons bok "Streetfood"
Jag rekommenderar dock att det är med antingen rivet lime eller citron skal i receptet eftersom att det behövs extra smak när desserten är utan tillsatt socker
Jag har provat att baka kakorna både gluten-och mjölkfria och det går hur bra som helst. Recept på goda blåbärsbars med citron kardemumma och lite vårspatt
Recept. Recept. glutenfri, mjölkfri äggfri sockerkaka. 28 juni 2015 @ 21. 33. 4 dl Doves farms självjäsande mjöl2 dl strösocker2 tsk vaniljsocker2 tsk bakpulver2,5 dl Rice dream rismjölk 50 g Carlshamns smör rivet skal av 1 citron + juicen av halvaSmörj och bröa med kokosflingor en bakform av ditt val
Här kommer ett recept på mjölkfria äppel- och kanelbullar. De är riktigt goda och smakar höst. ). Det går bra att byta ut havredryck mot mjölk och margarin mot smör om du vill göra bullar till icke-mjölkintoleranta