Midsommar är äntligen här igen och vår har nåt årets ljusaste tid. Högtiden till ära tänkte jag bjuda på en kalorisnål dessert att njuta av efter midsommarmiddagen
Min systerson, L, hade gjort kladdkaka som avnjöts med vispad grädde och jordgubbar till efterrätt. Den här midsommaren har verkligen inte bjudit på något sommarväder
Till efterrätt blev det en klassisk jordgubbstårta, men den kom inte fram förrän vid midnatt, efter en omgång Pictionary som gav upphov till många skratt
Lite av all underbar mat, exlusive efterrätt. Hoppas ni alla hade en superfin Midsommar med fint väder, massa härliga människor och inte sååå mycket sociala medier
Kvällen bjöd sen på en massa gott grillat och smaskig rabarberpaj med vaniljsås till efterrätt. Visst är det härligt med en riktig slappardag efter allt midsommarfirande
Vi firade precis som vi gjort de senaste åren vår midsommarafton i goda vänners lag. Jordgubbar är, som kanske några av er också fick erfara, hårdvaluta på midsommarafton
Har dessutom hårtips, matlagning, listor och andra grejer jag planerat skriva om, som jag vill varva dessa "det här gjorde jag denna dag"-inläggen med för att få en polichinellig variation på inläggen, men i den takten skulle ju detta midsommarinlägg publicerats om typ två veckor
Och efterrätten blev en jordgubbstårta på marängbottnar men chokladganache och daimgrädde. I år blev det ett simpelt midsommarfirande med Marcus, Emi och en liten gästspelare i form av en kollega
Midsommarafton i år började med två uppdrag. Han svarade "men det är väl okej om det är midsommar. Jag har aldrig förr varit ett fan av midsommar(jul-/påsk-)mat, men sedan jag slutade äta fisk så bah HALLÅJA AUBERGINESILL
