1 liter färska jordgubbar eller andra bär. Bred ut smeten till ca 30 cm i diameter, på en plåt med bakplåtspapper, eller klicka ut i 8 st portionsmaränger. 1 liter färska jordgubbar eller andra bär
I helgen var det kalas för min mamma, och jag bjöd på dessa läckra marängbakelser, med en fluffig chokladmousse, en len vaniljkräm och syrliga bär samt några klickar grädde
tex jordgubbar,hallon,björnbär,blåbär. Pensla aluminiumformar av engångstyp med flytande margarin eller olja och klicka i smeten och dra den lite upp på kanterna så att det bildas en skål
Varför inte världens enklaste LCHF-dessert med färska jordgubbar och en vaniljkräm. Eller en läcker marängbakelse med krispigt innehåll och en len smörkräm utanpå