Jag som numera har frysen full medglass passade på att bjuda T på vaniljglassmed lakritsmaränger. Den här marängsmeten är ett eget litet experiment med grunder från ett recept på macarons
Marängbakelsermed rabarbersmörkräm, jordgubbar och vispad grädde. NEJ detta var för krångligt, jag köper nog maränger glass och jordgubbar och blandar i ett glas med smulade havrekakor i
) Jag har faktiskt bakat de några gånger under sommaren, men istället för grädde som mamma alltid fyllde dem med så fyller jag de med en finare vaniljglass & säsongens bär
Dessa härligt mjuksega marängbakelsernamed lätt knastriga kanter toppas med en sås av passionsfrukt och nekatriner med sällskap av vispad grädde och jordgubbar
Jag tycks på fullaste allvar tro att en liten glass är ok, en smörkräms- och marängbakelse bara för att jag fyllde år, de där pyttesmå polkagriskaramellerna maken hade med hem från Gränna
Till glass eller grädde. Till efterrätt igår blev det marängbakelsemed chokladtäckt botten och hallon, röda vinbär och nektarin, självklart en klick grädde till också
