Sugen på en lättlagad efterrätt eller fika i påsk. Bakelser, eller egentligen muffins topparde med italiensk maräng och så lite hallon och pistagenötter på det
Spacklad med chokladganache, täckt med ljusrosa marsipan och garnerad med rinnande chokladganache,maränger, färska hallon, macroner, pärlor ,ätbart glitter,och chokladpynt
De är liksom både godis, kaka, efterrätt och bakingrediens i ett. Marängtårtamedhallon och citron. Hemmagjorda maränger är nog tusanimej det bästa jag vet
Frusen marängbakelse. Garnera med chokladfigurer, grädde, hallon och strössel. Sist ut är alltså efterrätterna men jag fyller på med nya tips in i det sista
De frusna hallonen strös över och till sist hälls marängen över alltihop. Maräng. Efterrätten skall vara ca 1-2 minuter i ugnen i 250 grader, eller tills marängen blir litet brun. 200 g frusna hallon
Klä en form med plastfolie och häll i smeten varvat med lemoncurd och maränger. En av efterrätterna på nyår var den här citronsemifreddon och efter att ha ätit snittar, förrätt och varmrätt så passade det perfekt med något kallt och syrligt
en baked Alaska (eller Glace au Four) med havreflarn som botten och garnityr, hemmagjord vaniljglass och passionsfrukt med ett täcke av italiensk maräng och hela rasket serverades medhallonsås och färska hallon och passionsfrukt
Varva grädden med vaniljglass, lemoncurd, björnbär och maränger. Bär med limeskal. Lägg upp valfri mängd blåbär och/eller hallon på varje persons desserttallrik
