Bottnarna är som sega biskvi-bottnar och fyllningen är som en chokladtryffel smaksatt med konjak. Smaksätt med konjak, ställ krämen i kylen tills den blir så kall att den kan bredas ut
Bottarna monteras på varandra och smaksätts medChokladBaileys. Jag använde sedan detta till att fylla mitten av tårtan då den sjunker ihop något jämfört med kanterna
Smält den vita chokladen, ställ åt sidan. Häromdagen kom jag över ett recept på mandeltårtamed smak av sommar hos den duktiga bakbloggaren Fika hos Maja
Lyft bort kastrullen från värmen och lägg i chokladen delad i bitar. 125 g mörk blockchoklad. Riv mandelmassan grovt på vanligt rivjärn eller i foodprocessor
Efter en del funderande föll valet på mandeltårtamedchokladkräm. Idag är Örebro-vädret inte lika skoj, det är grått och regnigt och det känns som en typisk söndag med en del saker att fixa med här hemma
Toppa med vispad grädde, jordgubbar och choklad. riven choklad. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Lägg dem i en kastrull med limesaft och 1/2 dl socker och koka upp
