• Värm ugnen till 225 grader. • Mixa eller blanda för hand ihop alla ingredienser till degen. • Tryck ut degen i en pajform, det är lättare än att kavla
lyxigt och gott. I fredags åt vi äppelpaj till eftermiddagskaffet. Äppelpaj. Jag gjorde pajen i portionsformar, perfekta att ställa fram och alla får varsin
Här ska ni få ett recept på en jättegod och lite lyxigareäppelpaj med segt marängtäcke. Konstrasten mellan den söta marängen och dom syrliga äpplena blir verkligen så gott ihop
Det blev Vaxholmsbåten till stan, promenad på Djurgården och en lyxig brunch på Diplomat. Dessa små äppelpajer är inspirerade av en kaka som jag älskar, en riktig gammal konditoriklassiker, Mirliton som jag började älska för att min mormor gör det
Servera pajen som ett lyxigt fredagsfika eller som dessert i helgen. Här kommer en paj i världsklass med underbara kombinationer av päron, hallon och en helt gudomlig kardemummasås (som för övrigt funkar klockrent till äppelpaj också)
