I somras efterlyste vi recept med rödalinser och Sandra bidrog med sin “solklara favoritâ€. 1 gul lök paprika/chili-pulver 3 dl rödalinser 1,2 liter vatten 2 buljongtärningar (grönsaks) 1 burk krossade tomater 3 potatisar (2 enligt originalreceptet) 2 morötter (1 enligt originalreceptet) peppar persilja creme fraiche Hacka löken och fräs i lite olja i bottnen på kastrullen. 3 dl rödalinser
Skölj linserna lätt i kallt vatten. Fräs linser, potatis och lök snabbt i en kastrull med olja. Tillsätt buljongen och tomatpurén och låt koka sakta i ca 10 minuter, tills linserna och potatisen är mjuka. 1 dl linser
1 stor finhackad gul lök1-2 msk olja eller smör1-2 tsk paprika pulver3 dl rödalinser1 1/4 liter svag buljong2 råskalade tärnade potatisarCa 2 msk tomatpuré 1 tsk salt + lite svartpepparFräs löken i en kastrull på låg värme och få i så lite fett som möjligt. Tillsätt alla övriga ingredienser och koka soppan sakta under lock i ca 30 minuter eller tills potatis och linser mosat sig. 3 dl rödalinser
Den här linssoppan har sin grund i i en burk garam masala och en längtan efter het, värmande mat. 0,5 gul lök / 2 vitlöksklyftor / 2 morötter / 100 g rotselleri / 5 cm ingefära / 1 msk garam masala / 1 msk curry / 3 buljongtärningar / 1 burk krossade tomater / 8 dl vatten / 1 tsk råsocker / 1 msk citronsaft / 1 dl rödalinser / rapsolja att fräsa i. Skölj linserna, häll ner dem i soppan och låt soppan fortsätta koka ca 10-15 minuter till linserna är färdigkokta. / 1 dl rödalinser. ca 10 minuter Skölj linserna, häll ner dem i soppan och låt soppan fortsätta koka ca. 10-15 minuter till linserna är färdigkokta
Tillsätt linser, buljong, tomater och vatten. 1 l vatten, 1 hackad gul lök, 2 hackade vitlöksklyftor, 4-5 cm färsk ingefära skalad och skivad, ½ röd chilifrukt urkärnad och hackad, 3 dl rödalinser sköljda i kallt vatten, 2 buljongtärningar höns eller grönsaks, 1 burk krossade tomater, ½ citron. 3 dl rödalinser sköljda i kallt vatten,
