Just dessa skorpor må vara det godaste som finns när det kommer till saffran. Stäng av ugnen och låt skorporna stå och torka i eftervärmen tills ugnen kallnat (eller över natten)
Förra veckan spelade jag och några tjejkompisar golf, och efter det åt vi mat hemma hos mig. Detta är en riktigt mysig tradition vi skapat oss, vi fyra
Här kommer ett recept på Leila Lindholms saffransskorpor som jag bakade igår (allt jag bakar tar jag kort på och lägger upp på bloggen så alla bilder här är tagna av mig)
Idag gör jag saffrans skorpor ( Leilas)Jag brukar göra dom varje år. Stäng av ugnen och låt skorporna stå och torka i eftervärmen tills ugnen kallnat (eller över natten)
Från Leilas bok " a pice of cake" det tog lite tid men blev så himla gott. Deg 1 5 5 g (1/10 pkt) färsk jäst3 3 dl kallt vatten5 5 dl vetemjöl specialDeg 2
Utgick från Leilas formfranska, men ändrade lite efter min smak så här kommer min variant. Igår skulle vi ha lördagsmys alá Repmånad, det vill säga räkor med vitt vin
