Idag testade jag att göra en lchf ost och skinkpaj som blev riktigt god. Pajskal. )Receptet på pajskal hittade jag på bloggen Allt om LCHF men som jag ändrade på lite
Blanda mandelmjöl, kokosflingor, vaniljpulver och hackade nötter och mandlar i en skål. Äppel är väl inte riktigt att betrakta som LCHF egentligen, men äter man LCHF men med lite naturligt säsongsätande så kan det få slinka ner några på hösten
Förra helgen testade jag att göra paj á la LCHF. Själva fyllningen är från ett recept jag tidigare lagt upp här på bloggen, men man kan ju fylla pajen med precis vad som helst
Har testat att göra pajdeg med mandelmjöl och sesamfrön för att få bort kolhydraterna enligt Allt om LCHF- bloggens recept och resultatet blir helt skapligt
Mixa först mandelmjöl och sesamfrön. Gott och hyfsat enkelt, särskilt om man har en matberedare till degen Den här pajdegen blir faktiskt krispig och kan så klart fyllas med din favoritfyllning