Dessa små "scones-aktiga" frallorna blev supergoda i smaken och saftiga. Jag har testat ett flertal "bröd" varianter på lchf vis men dem är "äggiga, gummiga och svampiga" det är inte bröd för mig i alla fall
Jag använde samma recept som till kesofrallorna men istället för att rulla dem till frallor plattade jag till dem till tekakor och strödde över lite sesamfrön
Detta receptet kommer från Marianne Anderssons bok "Baka matbröd med LCHF". Den enda ändringen jag har gjort är att ändra formen från baguetter till småfrallor istället
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
Glutenfritt/ mjölkfritt/Lchf den. Recepten baseras på mandelmjöl och kokosmjöl, kokos-mandelmjölk, frön och nötter, kokosolja, dadlar, kokossocker och ägg
För några år sedan, när jag började att äta en mer lågkolhydratskost eller ja rättare sagt en blandning av LCHF/PALEO, där frukt, bär, grönsaker och rotfrukter (rödbetor, palsternacka, morot, kålrot, sötpotatis) är en del av min kost, saknade jag att få äta en RIKTIG MACKA
Sara bjöd som sagt på goda LCHFfrallor på tåget upp till huvudstaden, jag trodde vid första anblick att det var köpesfrallor, så fluffiga och fina som dem var
Lindha och jag träffades första gången på LCHF-kryssningen i april och vi fann varandra direkt. Här bjuder jag på två recept, ett på ”High score Pizza” , en pizza med fullpoäng hos min familj, och riktigt smarriga mjölkfria frallor med mandelmjöl
Kokosmjöl hittar ni t. ex hos lchfbutiken. Nu behöver ni inte vara utan mumsiga frallor till frukost. Frukostfrallor6 st5 ägg100g smält smör1 dl kokosmjöl1/2 dl pofiber1 tsk husk1 1/2 tsk bakpulverlite saltSätt ugnen på 200 grader
