Mal mandel, valnötter, pumpafrön och tranbären ganska fint, och blanda ihop med kakaon. Har gjort olika "bollar" innan både med choklad och hallon, men då har jag haft havregryn i
Muffins, chokladbollar och kakor utan nötter och mandel. Jag har provat att baka med sesamfrön, solrosfrön och pumpafrön istället för mandel och nötter och det gick alldeles utmärkt
Mal mandel, valnötter, pumpafrön och tranbären ganska fint, och blanda ihop med kakaon. Har gjort olika "bollar" innan både med choklad och hallon, men då har jag haft havregryn i
Glutenfritt/ mjölkfritt/Lchf, Godis den. Nyttiga chokladbollarmed Sötströ och nötter. Igår provade jag att göra chokladbollarmed Sötströ från Ica och bytte ut en del av havregrynen mot mandelmjöl
Det har varit lätt att följa denna kost då jag älskar kött, fisk och nötter. LCHF -. vatten, äggröra på 2 ägg, 25 g smör, 40 g chorizo, americano med 2 msk grädde. 00 americano med 2 msk grädde. 00 nötter 75 g salta mandlar. 50 g rökt sik, bladspenat, kruksallad, röd paprika, kall sås på turkisk yoghurt, limejuice, sambal olelek, worstersås & svartpeppar, 100 g nötter (salta mandlar). 30 dl grädde, 2 msk blåbär, americano med 2 msk grädde. Americano med 1 msk grädde. vatten, 2 dl turkisk yoghurt, 1 msk kokosolja, 25 g nötter, americano. 30 americano med 1 dl vispad grädde. 5 stekta korvar, Cappucino med 0. vatten, 2 dl turkisk yoghurt, 50 g valnötter, 0. 30 americano med 2 msk grädde. 25 msk kakao, 1 dl vispgrädde med 0. 5 msk kokosolja, blåbär, 4 bitar bacon, americano med 2 msk grädde. 100 g stekt lax, 6 körsbärstomater, 3 msk majonnäs, 1 avokado, 3 glas vatten med citron. 00 americano med 1 msk grädde. 30 ägg 2 st med havssalt, americano med 2 msk grädde. vatten, äggröra på 2 ägg, 25 g smör, 40 g chorizo, americano med 2 msk grädde. 00 americano med 2 msk grädde. 00 nötter 75 g salta mandlar. 50 g rökt sik, bladspenat, kruksallad, röd paprika, kall sås på turkisk yoghurt, limejuice, sambal olelek, worstersås & svartpeppar, 100 g nötter (salta mandlar). vatten, 2 dl turkisk yoghurt, 1 msk kokosolja, 25 g nötter, americano. 30 americano med 1 dl vispad grädde. 5 msk kokosolja, blåbär, 4 bitar bacon, americano med 2 msk grädde. 100 g stekt lax, 6 körsbärstomater, 3 msk majonnäs, 1 avokado, 3 glas vatten med citron. 00 americano med 1 msk grädde. 30 ägg 2 st med havssalt, americano med 2 msk grädde
grönt te, smörgåstårta med rakor, skinka, ost, gurka, tomat, majonäsröra (enda icke LCHF-iga). Suget efter choklad finns kvar och jag varvar nötter och choklad som efterrätt/mellis
Testar att göra chokladbollar enligt LCHF - smakar mer nutella och kokos, precis i min smak. Är inget fan av vanliga chokladbollar, okej 'degen', men inte färdiga produkten med pärlsocker
De är rika på energi, innehåller bra fett (enkelomättat), ganska mycket E-vitamin, B-vitamin, järn, kalium, fosfor, magnesium (magnesiumbrist kan orsaka kramper/sendrag i benen nattetid - tycks vanligt bland lchf-are), zink och koppar, och så är denna sorts nötter även fiberrika och rika på protein
Glutenfritt/ mjölkfritt/Lchf, Godis den. Lite nyttigare chokladbollar då vi tänkte lite extra på att produkterna vi använde skulle vara Fairtrademärkta
Blir det för löst, tillsätt lite mer av mjölet och eller nötter. Låt barnen vara med, låt de känna smaken av hembakade kondisbitar utan konstigt innehåll
