Lchf cheesecake med mandelbotten recept

LCHF Cheesecake!

Vispa äggvitorna till ett hårt skum, vispa sedan grädden med vaniljpulver i en annan bunke och sedan äggulorna med philadelfiaosten i en tredje bunke
Kalashelg

Kalashelg

som uppvaktade fanns inte mindre än fem LCHF. Jag har länge vela ha cheesecake så nu slog jag till med en sån och serverade med hallon och blåbär (som kokat upp för att undvika salmonella från hallonen)