Orginalinlägget Glutenfritt bröd – Paleo/LCHF hittar du på Hälsa som livsstil. Här är receptet på ett riktigt gott och matigt bröd som är enkelt och snabbt att göra
½ dl linfrön. Vispa ihop ägg, grädde och salt. Rör ner de torra ingredienserna och låt smeten svälla några minuter, häll ut på en plåt med bakplåtspapper
Det här brödet bakas på ägg, mandelmjöl, zucchini och är kryddat med kummin. Kumminen ger en härlig smak av rustikt bröd och blommar verkligen ut i sin smak tillsammans med ett salt smör och en fet ost
Jag provade recept för nyttigt LCHFbröd och blev förtjust i det med första tugga. Jag fortsätter med LCHF månad och ser nu tydliga resultat, inte bara på grund av ändrade matvanor men även min hårda träningen
Till mellanmålet idag testade jag att baka lchffröbröd. Platta sedan ut smeten, jag lade ett bakplåtspapper ovan på smeten och rullade med en brödkavel, degen ska bli ganska så platt
Det här gör att en geléaktig hinna bildas runt psyllium och linfrön. Här kommer en länk till Airam’s fina LCHF-sida, hon hade hittat Oopsiereceptet på en Amerikansk sida
Mixa linfrön och blanda med resterande ingredienser. Receptet hittade jag i Aftonbladet LCHF's bilaga. Det här är helt klart det godaste brödet jag ätit sedan vi började