4 msk fiberhusk. 2 dl Fibrex. Vispa ihop ägg, grädde och salt. Rör ner de torra ingredienserna och låt smeten svälla några minuter, häll ut på en plåt med bakplåtspapper
Jag älskar att baka och provar gärna nya recept på bröd men när jag väl ätit min frukost (ofta bestående av något gjort på ägg) och tänk ta den där smörgåsen så är jag helt enkelt mätt och orkar inte
Den här gången utgick jag från mitt fröbröd men la till fibrex i smeten. Dessutom använde jag enbart mandelmjöl vilket ger ett ljusare bröd än om man använder valnötter
Gör ditt eget bröd. Här är ett populärt recept på ett mumsigt bröd. • Blanda sedan ihop resten av ingredienserna och häll ned i en avlång brödform klädd med bakplåtspapper
Tryck ut en botten av brödet av det förgräddade skalet. Byt till degkrokar ( det gjorde inte jag men ändå) och blanda ner fibrexen i äggkrämen och kör runt med degkrokarna ett tag
fibrex (helt och/eller krossat) – krossat fibrex kan användas istället för ströbröd. bröd och kex. Fibrex-flingorna kan tex användas i chokladbollar istället för havregryn eller som ingrediens i pajdegar
Det här blir tillräckligt brödigt för att vara gott även om man inte skulle äta enligt LCHF - med litefrön och morot i så blir det dessutom väldigt saftigt
Tillsätt sedan alla dem torra ingredienserna (stevia, linfrön, solrosfrön, skållad fibrex (fibrex som jag hällt lite kokande vatten på och som fått stå och svälla i nån timme), mandelmjöl, pofiber och fiberhusk)
Vi startade lördagen med en härlig frukost med te och rostat bröd. FibrexlimpaVad härligt det är med helg och idag har jag ingenting planerat, det känns så skönt
