Laxrulle pepparrot philadelphia recept

Fyllda rullar av rökt lax på salladsbädd

Fyllda rullar av rökt lax på salladsbädd

Laxrullar till förrätt (4 personer) 8-12 skivor rökt lax (beroende på storleken) 1 dl Philadelphia cream cheese 2 msk finriven pepparrot 1 dl räkor, skalade och hackade 2 msk gräslök, finhackad 1 salladslök, finhackad 1 msk citronsaft flingsalt och svartpeppar blandad sallad, dillkvistar och citronklyftor till serveringen Blanda cream cheese ,ed pepparrot, gräslök, salladslök, hackade räkor och citronsaft, Smaka av med salt och peppar. 2 msk finriven pepparrot
Fyra sorters snittar

Fyra sorters snittar

Rör ihop med philadelphiaost och smaka av med salt och svartpeppar.  Crostini med getost och jordgubbar (20 st) Ingredienser 20 st crostinis (gärna med pepparsmak) 50 g philadelphiaost 100 g chevreost 10 jordgubbar Gör såhär Blanda chevreost med philadelphia och bred på crostinis. Laxrullar med pepparrot och äpple (ca 20 st)Ingredienser2 msk riven pepparrot0,5 äpple100 g philadelphiaost2 skivor tunnbröd 200 g rökt lax 0,5 ask smörgåskrasse Gör såhär Riv pepparrot och äpple på ett rivjärn. 50 g philadelphiaost. 2 msk riven pepparrot. 100 g philadelphiaost
Lax i smördeg

Lax i smördeg

Blanda osten med pepparroten. Skär laxrullen i 10 bitar och lägg på assietterna. 300 g Philadelphia cheese naturell. 2 msk riven pepparrot

Laxrullar med pepparrot

Rör ihop philadelphia med pepparrot och bred på. Denna gången blev det “vanlig” pepparrot och det var lika gott
Laxrullar

Laxrullar

Riv ingefära fint och blanda med färskost och pepparrot. 75 g färskost (t ex Philadelphia). 0,5 -1 tsk riven pepparrot. 75 g färskost (t ex Philadelphia). 0,5 -1 tsk riven pepparrot

Kalas

Ett annat lättlagat alternativ är laxrulle på tunnbröd med rökt lax och en kräm på philadelphia cream cheese smaksatt med antingen bara gräslök eller pepparrot alternativt thai chilisås och riven ingefära