Skala potatis och morötter. Skär potatiseni klyftor och morötterna i stavar. Blanda potatis och morötter med olja, salt och peppar och lägg i långpanna
Dela Potatisimindrebitar och koka nästan klara. Till 2 personer 400g Potatis 250 g förkokta färska rödbetor 300 g Lax 35 g Fetaost Kall sås Turkisk yoghurt Dill Honung Salt & Peppar Gräslök Citron och Lime 1. Sätt ugnen på 160 grader. - Läs hela inlägget här 2 personer
Smörj en ugnsform och lägg isparriseni botten så den bildar en matta åt laxen. Mixafetaost, gräslök och créme fraichei matberedare och klicka ut blandningen över laxen
Blanda babyspenat, ruccola, rödlök och fetaosti en salladsskål. ½ paket fetaost. Den här potatissalladen får minkusin Per ta åt sig äran för, det var han som serverade mig den när jag och barnen var där för något år sedan
Sätt i en termometer och sätt iniugnen. Den här laxfilénblirväldigt god med sinhärligafyllning av fetaost, kapris och rödlök som skapar en härlig sälta
Smula fetaosten och grovhacka oliverna och blanda med färskosten. Smaka av med lite salt och peppar. Skär en ficka på längden i varje laxfilé och fyll med färskostblandningen
Laxdax var det här i Mårtenssons kök, jo då idagigen men vi har varitväldigtsugna på fisk de senaste dagarna och då kan det dugga extra tätt mellan fiskinläggen här i köket