Lax ugn vitlök recept

Snabb lax i ugnen

Snabb lax i ugnen

Smöra en ugnssäker form och lägg ner laxbitarna. Jag testade snabba tisdagsfisken, fast jag valde lax istället för torsk
Lax i ugn med limesås – recept

Lax i ugn med limesås – recept

Pressa i vitlöksklyftan, dela limen på hälften och pressa ner halva i såsen. Lax (färsk eller fryst). Häll olivolja i botten av en ugnsfast form
Lax & torsk i ugn

Lax & torsk i ugn

Smörj en ugnsfast form med lite olja, salta och peppra fisken och lägg den i formen. Sätt ugnen på 220 grader. Gratinera i ugn i ca 20-25 minuter. 2 st laxfiléer. 120 gr Philadelphia ost (vitlök & örter)
Lax i ugn

Lax i ugn

Sätt ugnen på 175°C. Fräs fänkål, schalottenlök och vitlök i flytande Milda i en gryta i ca 1 minut. Dela laxen i 4 jämnstora bitar, ta bort ev skinn och lägg i en smord ugnsfast form. Slå blandningen över laxen och baka i ugnen i ca 20-25 min (använd gärna stektermometer, innertemperatur på 52-54°C är optimalt). 1 st vitlöksklyfta. 600 g laxfilé
Honungsbakad lax i ugn

Honungsbakad lax i ugn

Blanda senap, honung, vitlök, citron och chili, bred ut över laxen. Kontrollera laxen mot slutet, den ska dela sig lätt när man känner med en gaffel och få en gyllene yta så ge den en snabb skjuts genom att flytta upp den en fals i ugnen och öka värmen till grill om det behövs
Lax med cantadou vitlök och örter

Lax med cantadou vitlök och örter

Lägg laxen i en ugnsfast form, smöra litegrann. Lax eller fisk överhuvudtaget är något jag gillar, men det blir gärna lax för det är smidigt att tillaga
Lax med lime och vitlök

Lax med lime och vitlök

Salta och peppra laxen. Hacka nötter och vitlök. Bred detta över laxen. Ingredienser för 4 personer4 st laxfiléer15 st cashewnötter4 msk sweet chilisås1 lime, skalet2-3 vitlöksklyftorSås1 dl matlagningsyoghurt1 lime, saften1 vitlök, pressadSaltPepparmixGör så härBlanda samman ingredienserna till såsen och ställ kallt. Sätt ugnen på 200 grader. Sätt in i ugnen ca 25 minuter. 4 st laxfiléer. 2-3 vitlöksklyftor
Lax i ugn, blomkålspuré och gräslökssås

Lax i ugn, blomkålspuré och gräslökssås

Krydda den med flingsalt, pressad citron och hackad vitlök. Smöra en form och lägg i laxen. ca 4 portionerLax (gärna färsk)vitlök, finhackadpressad citronflingsaltSås. Sätt ugnen på 225 grader. Sätt in i ugnen ca 20 minuter
Lax i ugn med grönsaker och ajvarsås

Lax i ugn med grönsaker och ajvarsås

Ringla olja över, pressa över vitlök och krydda. Lägg laxen i en ugnsform, ringla olja över, salta och peppra och ta någon kryddblandning du gillar som passar till lax
Smaskig lax i ugn

Smaskig lax i ugn

Lägg på laxen och klicka ut crème fraishen på dom (på sidorna med). Smöra en ugnsform och lägg ut en bädd av babyspenat
Lax i ugn

Lax i ugn

Rör ner zucchinin, smaka ev av med salt och peppar och häll såsen över laxen. 4 portionsbitar lax1/2 strimlad fänkål1 hackad schalottenlök1 hackad vitlöksklyfta1 fiskbuljongtärning. 1 msk hummerfond3 dl vatten1/2 grovriven zucchini2-3 dl gräddesalt, pepparLägg laxbitarna i en smord ugnsform. Fräs fänkål, schalottenlök och vitlök i en gryta i lite smör, 1-2 min. 4 portionsbitar lax. 1 hackad vitlöksklyfta
Lax i ugn med ingefära

Lax i ugn med ingefära

Blanda samman soja, farinsocker, pressad vitlök och riven ingefära och fördela det över fisken. Lägg laxen i en ugnsform