Rör ihop cremè fraiche och Philadelphiaost, smaksätt ev med lite mer peppar och salt. Smörj en ugnsfast form med lite olja, salta och peppra fisken och lägg den i formen
Lägg laxen (tinad) i en smord ugnsform, salta & peppra. Redo för ugnen…. Denna snabblagade ostgratinerade lax hittade jag ett recept på men som vanligt ändat lite så det passade mitt kylskåp
Blanda ihop fraiche och Philadelphia osten. Lax är en smidig fisk som går att göra så mycket med. Idag får ni ett enkelt recept som sköter sig fint i ugnen medan ni fixar med annat, eller medan ni gör såsen till