Laxen måste vara färsk för att ni skall få samma smakupplevelse, unna er finafiléer från fiskdisken på er lokala butik så kommer ni att få en riktigt god middag som inte kräver speciellt mycket tillagning
Strö lite salt och peppar över laxen som du lägger i en ugnssäker form. Har du som jag i dag färdigskaladpotatisi kylen som jag gjorde i går kväll så sätter du lätt på potatiseninnan du börjar medlaxen
Ställ pajskalet i frysen medan du förbereder fyllning och äggstanning. Arbeta ihoptill en smidig deg. Kavla ut degen till en rundel som är större än springformens omkrets
Av någon anledning tror jag att denna gratäng skulle passa utmärkt tillsammansmed rökt lax. Anledningentill att jag kan vara så säker är att jag vet att jag var gravidmed vår äldste son senast jag åt denna variant
