Här hittar du ett annat recept på en öppen lasagnemedricotta, spenat och svamp. Här ett exempel på öppen lasagnemed biff och en god osttomatsås över och i
Det är som en annorlunda lasagne och vackrare. Strö över fint hackad färsk spenat eller mangold och riven ost (gärna parmesan eller annan väl lagrad ost)
Häll ostsås i en ugnsäker form så att botten täcks, lägg på ett lager medlasagne plattor, bred över auberginekrämen, lägg på ytterligare ett lager lasagne plattor & därefter svampstuvningen, sedan lasagne plattor igen, spenaten, lasagne plattor & toppa medostsås