Skillnaden är tillagningen av torskryggen, som jag valde att tillagaiugnistället för att steka, men pepparrotsmoset och citronsåsen är Catarinas recept
Sen blev det matlagning och som ni vet så gillar jag mat som lagasiugn, det är enkelt och gott. Tycker att det är lättare att laga en god kötträtt än att komma på vad man skall laga för fiskrätt
Här ska ni få en smarrigfiskrätt som inte tar mer än en halvtimme att laga. Häll flytande smör i en ugnssäker form och tillsätt sambal oelek och pressad vitlök
Tänker tillbaka på all överstekt ofta panerad fisk som jag har lagat och ätit under åren. Jag har en termometer som är kopplad direktugnen och en digital
När barnen bodde hemma tyckte dom att vi var så tråkiga när vilagade mat. Vi fortsätter att prova nya recept och denna fiskrätt var en jättegod kombination
