Jag gillar att fräsa på lövbiff eller fläskfilé och göra en god sås med lite grönsaker. En kvistugnsrostade körsbärstomater blir sällan fel som tillbehör
Lite små pyssel idag annars en lugn lördag, nästan för lugnt. Smörj en ugnsfast form. Nu får det bli tända ljus och en lövbiff under ädelosttäcke, givetvis ett gott rött vintill
I onsdags blev det en gratäng med lövbiff och ädelost. Lövbiffgratäng. Fräs även svampen ilite smör, och lägg paprika, purjolök och svamp i botten på en smord ugnsfast form
Tack Anita för tipset om att steka den iugnen. Nu är alla julklappar inhandlade och inslagna, så nu är det bara till att invänta den skäggprydde mannen
Lägg biffeni en smord ugnsfast form och häll över såsen. Igår när vi skulle laga Lövbiffpasta med ädelost var jag helt övertygad om att jag delat med mig av det receptet tidigare, eftersom det är en gammal favorit, men uppenbarligeninte
Lägg över i en smord ugnssäker form. pasta kokt Ugn. Koka en sås av grädde, idealmjöl och ädelost. Lägg det strimlade köttet i en bunke med soya, kalvfond och vitlök
Lägg bacon, paprika, och purjolök i botten på en smord ugnsfast form. Inspirationentill dagens recept är från Bara en kaka till men hon hade ädelostistället för vitlöksost och jag la till bacon bland annat
