Prenumererat i omgångar på Allt om mat, Laga lätt, Elle mat & vin mfl. Receptet på denna smarriga kycklinggryta hittade jag förs på Helenas blogg (Bara en kaka till) som fått receptet av en kompis
Fräs mandel och pistagenötter i samma olja under lite omrörning tills de får lätt färg. Har man lite mer tid en dag kan jag rekommendera att laga den här mycket goda indiska rätten, Mughalai Korma, kycklinggryta
Låt oss hoppas att den här veckan blir lite lättare än förra. Okej, nu pratar vi om dagens recept istället, den här thailändska kycklinggrytan, eller soppan om man vill kalla den det
Att få till en tjusig bild av denna typ av mat är inte det lättaste, blir bara glansigt och. Idag testade en annan variant av Vitlöksdoftande kycklinggryta, denna gång med kokosmjölk i
Krydda lite lätt med flingsalt. Idag har vi haft en mysig förmiddag på badhuset med goda vänner och efteråt åtke vi hem och lagade till den här goda kycklinggrytan
Kontrollera att köttet lossar lätt från benet. Torka av kycklingen med hushållspapper. Bryn köttet på båda sidor i omgångar, i en het stekpanna med 2 msk olja