Jag har aldrig misslyckats med det och det är lätt att anpassa efter storleken på formen. Denna tårta består av vanilj och chokladbotten, den är fylld med jordgubbsmousse och passionsfruktsdroppar, spacklad med jordgubbsgrädde och dekorerad med chokladganache, vispgrädde och chokladdoppade jordgubbar
Bottnen kommer att kännas lätt kladdiga men ändå ska en sticka komma ur torr. Jag gjorde en annan chokladbotten än den i receptet eftersom jag har hittat det ultimata chokladkakasreceptet, som jag använder till alla typer av kakor och tårtor
Minns att jag experimenterade fram och tillbaka och chokladbandet runt tårtan var inte alls lätt att få till och den ingår inte heller i receptet nedan av någon anledning
Frostingen gör jag precis innan jag skall "slå in" tårtan i den då jag vill ha den mjuk & smidig (det blir lättare att bre på frostingen då) & inte "kylskåpshård"
