Rumsvarmt smörKvargFullkornsdinkel/grahamsmjölSaltFyllningStekt kyckling Stekt baconBroccoliSvampPaprikaCreme fraiche Fetaost SaltPepparTimjanRiven ost• tryck ut degen i en pajform och nagga med en gaffel
Och äter man dessa tillsammans med ett par matiga pajer, tillbehör och en god sås är man hemma. Hej det är lördag och det är mitt uppe i kräftskive-säsongen
Frasig kycklingpaj. Baconlindad kycklingfilé medfetaostoch soltorkade tomater. I medbaconet, ringla balsamico över och dra något varv med pepparkvarnen
Gör pajdegen, arbeta ihop samman smör i tärningar med mjöl och tillsätt till sist vattnet. Servera som bufférätt eller som en enkelrätt med en sallad till