En variant på korvstroganoff fast här med kycklingkorv istället. 1 kg kycklingkorv (jag använde 2 förp Kronfågel kyckling, middagskorv). 1 kg kycklingkorv
600 g kycklingkorv. Hacka löken och riv vitlöken. Fräs detta i olja tills löken blivit genomskinlig. Strimla korven och stek tillsammans med lök och vitlök ca 10 minuter
Den här veckan har jag i princip levt på makrill, kyckling, kycklingkorv och VV korv, gjorde en supergod stroganoff igår som jag åt med shiratakinudlar