Långskurna skivor av kycklingfiléermed citronsåscréme serverat medpommesfrites och toppat med räkor snabbkokta i vin, chili och vitlök garnerat med citrontimjan
Torka av kycklingfilén, lägg filen i en ugnsfast form. Till pommesfrites behövs. Den här gången blev det en variant på bea, smaksatt med spansk peppar för att få lite bett i den
Servera gärna med strips eller pommesfrites. Skär brödet på diagonalen, klicka på lite mango raja och fyll sedan på medkycklingfilé, rödlök, sallad, bröd, bacon, mango raja, avocado och tomat
Kyckling700 g kycklingfilé 1,5 dl vetemjöl 3 ägg, uppvispade 1 l cornflakes matolja, till stekning teka i salt peppar. 1Till servering800 g pommesfrites 1 gurka 2 morot, i stavar 1 röd paprika, i stavar 4 selleristjälk, i stavar
Friterade vaxbönor har blivit lite av en snackis inom LCHF-världen på senaste och det sägs att det ska vara väldigt likt pommesfrites i både smak, konsistens och utseende
Idag lagar vi lite enkel vardagsmat, kycklingfilémed svamp, zucchini, tomat och härlig smält ost. Är det exempelvis pommesfrites så räcker det inte med en fritering, då potatisen är för tjock och utsidan kommer bli klar innan insidan
Servera på en bädd av wokade grönsaker, jag hade broccoli, vattenkastanjer och bambuskott tillsammans med frasiga nyfriterade pommesfrites, bananer och lite extra sesamfrön, kokos och sweet chili sås
