Servera gärna med kokt ris eller pressad potatis samt krispigsallad. Eftersom vi hade besök i helgen av en hel familj å var det tur att vi hade köpt ett nytt matbord
Göra salladen under tiden och servera. Inspirationentill den här kommer ur en gammal Allers. Skär en skåra i varje del och lägg in västerbottenost och persilja
Kycklingfilé med en smarrig ädelostsås och salladtill. Jag smulade på lite extra gräddädel på toppen av kycklingfiléninnan jag satte tänderna i den, likaså på med massa färstk timjan & chili
Äntligen har jag fått veta hemligheten med att få till en riktigt god och saftigkycklingfilé. Courtesy tillZeinasKitchen, du hittar hennes recept här och många andra fantastiska maträtter >>
Kycklingfilé med en smarrig ädelostsås och salladtill. Smula på lite extra gräddädel på toppen av kycklingfiléninnan du sätter tänderna i den, likaså på med massa färstk timjan & chili
Trimmakycklingfiléerna, salta och peppra och bryn de sedan för att sedan ställa in de iugnen. Sallad caprese är en riktigklassiker som italienarnaantagligen tycker att jag vanhelgar genom att blanda upp med kyckling, men de funkar riktigtfintihop så jag ser ingenanledningtill att inte göra det
Jag gjorde en liten "minibuffé" som bestod av ugnsrostadepotatisar, kycklingfilé med tomatdressing och en superfräsch pestokryddad blandad sallad som bestod av bland annat kronärtskockor
Jag brukar också använda saften som dressingtillminsallad eller hälla över potatisen mums. Jag gav detta recept till en kollega häromdagen och när hon hade lagat minkyckling och smakat så fick jag detta meddelande av henne
Krämigkycklingfiléiugn. Skiva eller skär lite större bitar av kycklingfilé. Häll upp i en ugnsform. Hade denna rätt som bjudmat idag och alla älskade den