Den här rätten blev nu intehundraprocentigt "nyttig" eftersom jag inte kunde låta bli att riva över lite ost när jag stekte kycklingfiléernafärdigaiugnen
Lägg kycklingfiléernai en ugnssäker form, utan salt och peppar. Ta ut formen ur kylskåpet en stund innan den ska iniugnen så att den får rumstemperatur
Bara att steka kycklingen, iniugnenmedlite ost på och sen fixaratatouillen under tiden. Idag blev det ostgratineradkycklingfilémedratatouillevilket var riktigt gott men även väldigt enkelt att göra
Jag valde idag att toppa pizzanmed tomatsås, grilladkycklingfilé, röd lök, mager ost, pinjenötter och basilika men du kan självklart toppa den meddinafavoritingredienser, låt fantasin flöda
Kaffe är aldrig fel mina vänner, och specielltintei stan tillsammansmedtrevligt sällskap och en massa snack - bara sitta, ta det lugnt, se alla andra rusa förbi en och ja, liksom bara vara
